天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。
五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖
做法
1、五花肉切大块。
2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
6、粉丝洗净，不必泡软，放心猪肉哪家好，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中，放心猪肉多少钱一斤，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
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芹菜猪肉水煎包
面皮材料：面粉500克、盐1/4小匙、糖1小匙、清水285克
馅材料：猪五花肉(颈背肉)260克、芹菜杆(去筋去叶)350克、葱18克、姜10克、
清水4大匙、盐1小匙、十三香1/4小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油1大匙、香油1大匙
面粉水材料：水200克、面粉10克
做法：
1。把面皮材料里所有材料混合，揉成一个光滑的面团，盖上湿布或是保鲜膜室温发酵1个半小时。(先把面粉、糖、盐、酵母混合，再加入水)
2。馅：肉剁碎备用。
3。芹菜去筋和叶，切碎。(用料理机打碎也可以)
4。芹菜碎放入一个大碗，加入1/2小匙盐混匀，静置10分钟。
5。肉末里加入清水、十三香、盐1/2小匙、生抽、老抽、葱末、姜末，顺一个方向搅拌至均匀上劲。
6。把芹菜碎放入麻布里，挤出汁水不用。
7。把去过汁水的芹菜碎放入肉馅里，加入蚝油和香油，搅拌均匀。
8。做好的馅料暂时不用，可以先入冰箱冷藏室备用。
9。当面团发至2。5-3倍大小时取出。
10。搓成长条，平均分成32份。
11。分别揉圆，再擀成周围薄中间厚的圆形，放入馅料。
12。像包包子一样捏紧收口。
13。收口朝下，室温下静置半个小时。
14。平底锅里放入一层油，开火把油烧至5成热，排入煎包生坯，保持中小火。
15。当煎包底部微黄时，倒入面粉水，面粉水要到煎包的1/3处。
16。盖上锅盖，放心猪肉价格，焖10分钟左右。
17。当面粉水基本上干掉，就可以翻面了。翻面后，西青放心猪肉，再倒入至煎包1/3处的面粉水。
18。再盖上盖子，焖至水份收干，就可以出锅啦!
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“猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。
肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。
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